鶏白湯そば（800円）

下北沢において後発ではあるが、
今や名店と名高いこちら。
若者の客が多いように感じるが、
これは何がそうさせているんだろうか？
味だけじゃなさそうだが、
見た目もやはり重要なんだろうか？

出来ちゃ潰れを繰り返す
ラーメン不毛地帯のこの地で指示されるこちら。
この地で開業するには
本格的なものより、
キャッチーなほうが受けるのかもしれない。