seki
麺屋 あごすけ
新潟県
越後甘海老蝦醤麺(1300円)
毎年楽しみにしてる越後甘海老蝦醤麺🦐 テレビ番組で日本一になってから初の訪問!! きっと混んでるだろうと思い開店1時間前に到着💨 まさかの一番乗り🤣 濃厚な海老のビスクのようなスープ✨ 美味い‼️ ただ、去年の方が美味かったかな、、、 まず海老のイヤな生臭さが少し気になった💦 それと蝦醤なのか海老パウダーなのか、スープが終わりに近づくと「ガリッ」と砂を噛むような感じ、、、 海老の殻が砂のようになってた💧 これはすごく残念💧💧 来年の越後甘海老蝦醤麺に期待‼️