旭川醤油味玉（890円）

新しくできたチェーン店。〆に行ってみた。
味噌ラーメンだけかと思ったら醤油も塩も担々麺などもありまよったあげく醤油にした。運ばれてきたときに香る昔ながらの中華そばの雰囲気。まずはスープを一口。やっぱりそんな感じがして良い。ゆえに海苔との相性も良い。わかめも良い。特別美味しいというわけではないが、こういうラーメンは好み。特に飲んだあとには良い。ただ麺の量が飲んだあとには少し多いかな。麺は平打縮れ麺。だんごになってるところが多かったのが残念だが、この麺も良かった。
味噌も味見したが、王道の味噌で美味しかった。気軽に行けるいいお店だと思う。