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麺屋 ゆゆ多
新潟県
純味噌らーめんイカ墨mix(900円)
まとわりつく様な滑ら感と濃厚なコクと旨味に適度な辛味の漆黒スープ、そこから啜る際滑る麺表の触感と噛んだ時のプリプリとモチモチの弾力のバランスが絶妙、相変わらずチャーシューは抜群、食後満足感に放心…心が整いました