ラーメン　カタ

今日のスープはちょっと薄かった。
そのせいかいつもより麺の味が格段に
美味しく感じた。スープが薄いと麺が勝つ
スープが濃いとスープが勝つ。
このバランスの変化を楽しみに
この店に来ているのだと思う。
大満足でした。




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