鶏魚豚ラーメン（830円）

本町で会社のイベントがあったので、その昼食に伺いました。
食券を購入してカウンターで待つこと5分で提供された鶏魚豚ラーメンは、見た目もいい感じです。
少しトロッとした白湯スープは、鶏と豚と魚介のトリプルスープで臭みも無く、風味豊かで旨味成分たっぷりの香りが鼻をかすめます。鶏醤をカエシに使われているそうで、種類としては全く初めてのラーメンですが、どこかで食べた事のあるよーな感じもします。
このスープだけでご飯が食べれる美味しいスープです。

麺は豚骨ラーメンによくある、低加水率のストレート細麺です。好みの問題ですが、私はこの麺があまり好きではないので、もう少し太めのモッチリした麺で食べれたらなぁと思いました。

ごちそうさまでした。