• 特製鯛塩らぁ麺+鶏・鯛茶漬け(1200円)

  • 【109杯目】麺処 琥珀にて、特製鯛塩らぁ麺+鶏・鯛茶漬けを頂きました。琥珀さんのウリはスープ!ブランド鶏である大山鶏の丸鶏から摂る出汁を使った清湯スープです。本日は特製鯛塩らぁ麺を頂きましたが、スープ最高です。スープを残して追い茶漬けで締めました。玉子は「ヤキシマムこいたまご」で甘みとコクが有り、黄身が濃いのが特徴との事。美味しゅうございました。