つけ麺（1300円）

つけ麺　1,300円
たまご　150円
ローストポーク丼　530円

前回いただいた生醤油ラーメンが衝撃的に美味しくて今回は気になっていたつけ麺をいただきました。
麺はツルツルとした喉ごしで しっかりとした歯ごたえ。もちっとした弾力とコシがあり よく締められていてめっちゃ美味しい🤟\( ˆωˆ )/🤟昆布水がしっかり絡み そのままでも十分楽しめます。
つけ汁はかなり濃厚でとろみも強め。鶏だけではないような複雑な旨みを感じましたが 何が入っているのかは分からず😂昆布水で少し割るとまろやかになり、さらに食べやすくなります。〆ご飯とも相性抜群の濃さでした。
トッピングの味玉はとろっとした半熟加減で チャーシューも肉感がしっかりあり満足度が高いです。
ローストポーク丼も前回と相も変わらず美味しかったけど、かかっていたタレが濃いところはみたらし団子みたいなかんじでこんなんやったけなあって感じでした。

美味しかったですが 次はまた生醤油の衝撃をもう一度味わいたいですねー⸜ ♡ ⸝

ごちそうさまでした٩(ˊᗜˋ*)و