中華そば（850円）

鵜ノ子IC〜亀田駅前のラーメン激戦区。麺屋かずをが店名とメニューを一新して今年4月にリューアルオープン。看板に据えた中華そばは和風テイストを感じさせるあっさり仕立て。カエシはもう少し抑え目が好みかも。朝6時開店なので朝ラーの選択肢が増えるのは嬉しいところ。