けんにぃ
麺家チャクリキ
京都府
丹後ブラック(800円)
三、四年ぶりぐらいのチャクリキ‼️ 今回は初めての丹後ブラック! 醤油が前面に出てる酸味と苦味の強いスープに ストレート中太麺。見た目とは裏腹に濃くはないが なにから出汁をとってるのか このバカ舌やから全く旨味を感じなかった 白ごはんあるとええかもですね😂 全汁も無理やったーこれは