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小金龍茨島店(現 笑幸)では複数回食事をしているが、こちらは初めて。
メニュー自体は一緒だった。
店が違うから比較すべきでないかもしれないが、茨島店で食べたことのある醤油ラーメン、小金龍ラーメン等と比べ、この担々麺の方が本格的な感じで美味しい。
甘辛のスープはちょうど良い。
大きめな挽き肉がゴロっとのり、脇役に少し、もやし・木耳・青梗菜。
細縮れの麺は、硬めで食感良し。
意外とボリュームもある。
味・量ともに予想より満足感が高かった。
中国人のご家族で経営でしょうか?
なかなか感じの良い方たちでした。