味噌タンメン（並・生姜ダブル）（940円）

オープン時から気になってました。10時半オープンです。味噌タンメン・並（940円）をお願いしました。トッピングの生姜はここで量を選べるので、ダブルにしました。

野菜を炒める、音のライブ感が良いですね！こちらのお店は炒めた野菜を煮込まず、乗せるスタイルでした。私は味噌ラーメンの炒め野菜が大好きなので、このスタイルでよかったです！

シャキシャキ食感の残る野菜美味しいなー。最高。麺は中太麺。スープの塩加減もちょうど良い。途中で黒胡椒を少し入れましたが、生姜の風味がすごく良いので、そのままでも十分美味しいです。

スープは我慢！町のタンメンと比べて考えると、価格が少し高い気がしますが、大満足でした。お腹いっぱいだし、たくさん野菜を摂取できました。ご馳走さまでした♪