• 天津麺(900円)

  • 何十年も店の前を通ってはいましたが、店に入る機会がありませんでした。本日新しい体験を求めて入店。これまた馴染みのない『天津麺』をオーダー。着丼し、見た目は想定内で、家族経営?の定食屋って事もあり家庭料理よりの天津でした。驚いたのは一口食べてからで、何これ?が第一印象。醤油ペースなんだと思うけど、そばつゆみたいなスープでした。個人的にはありなスープで、なかなか美味しいです。天津もニラ、なると、しめじ、木耳など入っておりいい感じ。恐らく他では食べられない一杯に出会えました。機会があればまた食べたいです。ご馳走様でした。