• 特製濃厚ラーメン(1100円)

  • 久々。

    前回あっさりの煮干しにしたので、今回は特製を濃厚で。

    山に盛られた薄切りのレアチャーが映えますね。

    スープは煮干白湯。煮干し・鶏白湯ともそこまで濃厚では無く程々で、誰でもいけそう。
    麺は細めのパッツンストレート。美味しい。

    レアチャーは普通に美味いですが、個人的にちょっとスープで温かくした方が好き。

    替え玉もしましたが、所謂和え玉。最近このタイプは、酢をかけて食べるのが好み。今回も美味ー

    もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎