menraman.masa
麺者 侍
群馬県
ニンニクの呼吸 壱の型(950円)
最初のニンニクラーメン ニンニクの呼吸 壱乃型 オモウマイで紹介されたお店。 本当のニンニクラーメンを頼もうかと思ったが、入門編を。 揚げニンニクが作り置きなため、ニンニクのホクホク感がなく、油っこかった。焦げ部分も歯にくっつく感じ。揚げたてニンニクだったら、もっと美味しいかったと思う。 本当のニンニクラーメン(ニンニク250g入り)も、揚げたてのホクホクニンニクだったら食べられると思うけど、作り置きだったら無理だな💦