☆264/2025
「らーめん ど真ん中 」
▫️大阪府茨木市宇野辺2丁目13−11
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制
「黒まー油 豚骨らーめん 」
▫️麺硬め
【スープ】
少しだけトロミのある臭みはないがしっかりとした豚骨にニンニクが効いたまろやか黒まー油が濃厚で旨い
【麺】
硬めでお願いするとしっかり硬めのパッツパツ低加水細ストレート
【トッピング】
炙りロールバラチャーシュー、ぶっといスモーキーなメンマ、半味玉、ねぎ
茨木と千里丘の間、産業道路沿いのコチラへ10ヶ月ぶりの訪問
日曜日の昼営業ラスト15分前でも満席です
未食の黒まー油豚骨らーめんをオーダー
待ってる間に惣菜コーナー?で高菜を皿に頂きます
12分くらいで着丼
もっとガツンとニンニクが来るのかと思ってたがしっかりニンニク感はあるが意外とまろやか
パツパツ麺の食感も旨し
量も少なくなく程よい腹パン
ご馳走様でした