• 煮干し白湯そば(1300円)

  • 元旦に来ようか迷った結びさん。
    担々麺の次の限定は、読み通りの煮干し!
    これは、切り替えて大正解😊

    11時過ぎで、2巡目外待ちが8名さま。
    昨日に比べたら、屁でもない並び😁
    たったの30分で、もう入店です😁

    思わずむせ返るほどの、濃厚な煮干し!
    塩みは強めですが、味わい深く、ぐいぐいと
    飲める!
    年末、煮干しの巨匠たちとタッグを組むほど、
    天才店主の技が光ってます!

    園さんのぱっつん極細麺が、スープをグッと
    持ち上げる!
    ぶっとい角煮のような肉を口直しに、速攻で
    完食完飲😋
    ごちそうさまでした!