味噌ダレ冷やし中華＋味玉＋吊るし焼きチャーシュー（1300円）

雪ぐにの味噌ダレ冷やし中華を食べてきました〜。去年食べそびれたので、こうして食べられて嬉しいです。待合室で快適に待つことができるようになったのが嬉しいですね。

プリップリな自家製の中太縮れ麺が美味しい！タレも酸味の効いた、まさに冷やし中華の味。かんずりが添えられているのがこの店らしくて良いですね。トッピン軍団もボリューム満点。さらに味玉と吊るし焼きチャーシューも追加しましたが、個人的に味玉はなくてもいいかも。吊るし焼きチャーシューは美味しかったけど、デフォで載るレアチャーが冷やし中華には合っていると思いました。つまりデフォが最高。

最後は割スープをいただいてタレまで完飲。美味しかったです。ごちそうさまでした。