担々麺 大盛り(ねぎ・小松菜抜き)（1550円）

3月28日(土)来店。約7ヶ月ぶり。この店は
「麻婆麺」・「担々麺」・「酸辣湯麺」が
メインの店。東京メトロ銀座線「京橋」駅
直結で、B1にあり、完全キャッシュレス。
昨年と比べ、100円の値上げをしていた。
今回は約1年1ヶ月ぶりに実兄と共に行き、
実兄は「担々麺　1400円」にして、自分は
「担々麺 大盛り　1550円」。合計金額は
2950円。ランチタイム中の半ライス無料の
サービスは継続中だった為、無論貰った。
辛さと痺れは薄辛(1辛)・普辛(2辛)・倍辛
(4辛)と3段階あり、共に倍辛(4辛)にした。
自分は「ねぎ・小松菜抜き」で、どうやら
「揚げネギ」も入っているとの事だけど、
それは特に問題ないのでそのままにした。
白胡麻を使用した担々麺で、ペーストした
ピーナッツが加わる事で、アッサリしつつ
コクの深い仕上がりだ。辛さと痺れは共に
「倍辛(4倍)」にしているので、一口、また
一口と思わず食べてしまう程にヤミツキに
なり、辛さと痺れが十分に感じに効いた、
旨味の溢れる担々麺で、辛さ・痺れの共に
自分が求めるレベルに達していて、とても
美味しかった！「麻婆麺」も美味だけど、
「担々麺」も引けを取らない程に美味だ！
ずっと食べていたくなる程に旨味・辛さ・
痺れがあって良かった！量も十分あって、
満足感が得られる一品だね！スープは少し
残したが、他は完食。凄く美味しかった！
ご馳走さま！東京メトロ銀座線「京橋」駅
直結で、B1にあり、完全キャッシュレス、
月〜金は22時、土は21時まで通し営業で、
「麻婆麺」と「担々麺」が凄く美味な店。
使い勝手が良くて、大変有り難いな。