油そば　中盛（700円）

ニンニクと旨味のある油が太くて腰のある麺と絡まって最高です。生卵と席に置いてあるネギと海老のラー油みたいなやつを別皿で混ぜて、すき焼きみたいにして食べるのが個人的に美味すぎた。