チャーシューメン ほうれん草 味玉TP まぶし丼（1800円）

最近なにかと話題の家系らーめん
7/8オープンのほり家さんに行ってきました♪
7/11オープン時には30人を超える行列
麺 硬め
味 濃いめ
脂 多め
硬めに茹でられた麺とスープの絡みも良くスープは塩分高めでご飯がめっちゃ進む1杯.ᐟ
具材のほうではほうれん草がスープに染み染みでめっちゃ美味しかったのですがチャーシューはちょっと僕にはパサつきのある感じで味玉同様トッピングしなくて普通で良かったかな、、
サイドメニューのまぶし丼はサイコロ状に切られたチャーシューの味つけが濃いめでこちらはご飯大にしたら良かったぐらいでご飯のお供に最高です👍
店内ちょっと暑めで汗だくになり完飲完食💦
ごちそうさまでした😊