特性にぼし油そば（1330円）

平打ちちぢれ麺の珍しい油そば。
麺は期待通り非常にモチモチ感とつるつる感を楽しめて、にぼし感も強烈に感じられたが、自分にはかなりしょっぱかった。ライスか飲み物は必須。
おそらく通常のラーメンだと良さがもっと引き出されていると思われる。