タンメン（800円）

佐渡出身の会社の先輩からオススメして頂いた長三郎鮨さんへ初来店。寿司セットは通常支那そばとの事ですが差額分をお支払いしてタンメンに変更。(松)でプラス１８００円。麺は細縮れ麺。スープは優しいあっさり塩味。具はキャベツ、ニンジン、玉ネギ、モヤシ、ニラ、胡椒少々。そして、寿司のネタはブリ、真イカ、マグロ、バイ貝、蒸し海老、南蛮海老、帆立、メバル。タンメンもお寿司も両方ともめっちゃ旨かったです😋