坦々麺（800円）

目紛しく細かい用事の嵐。

とりあえず一個一個潰していくしかない。

月に何日かはこんな日がある。

腹減った。もう１４時…やばいdeath timeに突入する🍜🙅‍♂️！

という事で大岡山「たんや」へ。

ここは坦々ジャージャー系のお店。

14時半までやってるありがた店。

そしてここは13時半から14時半までランチサービス(杏仁豆腐、新デザート、半ライス、麺大盛り)のうち、なんと２つ選べるマジックアワーなのだ。

勿論おいらは半ライス大盛りね。

んで待つことしばし。

着丼。味はどおか？麺は喜多方系平打ち麺。スープは辛さは薄いがセサミ感はしっかりあるスープ。

坦々麺屋でモンクを言いたくなるのはレンゲ。この上のひき肉をさらげたいのに、丼底から引き上げずらい。

よくわかってる坦々麺屋は穴空きレンゲを出してくれるがここにはない。

今度マイ穴空きレンゲ持っていこうかな？

半ライスは坦々麺スープ源泉掛け流し。

これやると蒙古タンメン中本を思い出す。

俺鉄板の「北極＋ミニ麻婆飯」源泉掛け流し。

ご馳走様でした。

ここはこんなにメニュー作らなくて坦々麺のアレンジメニュー増やした方がコストも考えると経営的にも良いのにな〜。社長モード乙。