• 冷たい鰹と煮干しぶっかけ中華そば(1000円)

  • 今年の夏も登場、木蓮さんの冷たいらーめん!
    去年は食べられなかったので今回は早めにいただきに。

    他のお客さんはやっぱり味噌らーめんのオーダーが圧倒的多数のため、炒めた野菜の香ばしさや味噌の香りに食べたい気持ちになっちゃう。

    涼しげならーめんの登場。ミョウガやオクラ、岩のりと美味そうです。
    スープは鰹と煮干し出汁で油分をあまり感じないすっきり、あっさりで鰹が若干強めな旨味たっぷりの冷たいスープ。美味い!

    麺は細麺ストレートでつるりとしつつザクパツ間もある麺でスープとの相性もぴったり。

    するりと一瞬で完飲完食!

    美味しかったです♪
    ご馳走さまでした!