昴
栄蘭亭
熊本県
ワンタン麺(850円)
13時半前着で待ちなし。 動物系に加え、椎茸や野菜の風味を感じる複雑だがアッサリとした醤油スープ。麺はやや太めのストレート。ワンタンは大きめの海老や椎茸がゴロリ。 独特。