2種の地鶏を使用したつけそば〜醤油〜（1200円）

「地鶏そば 北嶋」さんによる間借り営業。通常は月曜定休なんだけど、今日はゲリラ営業。気になっていた限定をいただきに訪問。めっちゃ美味い。やっぱオレ鶏が好きだなーってしみじみ思っちゃうやつ。というかキタさんの地鶏ソバが好きなのかもしれない。醤油タレの塩梅もすごく好み。もちろん徐々に加わる(麺の浸る)出汁による変化も良き。最後は出汁を全部投入してスープ割。温めなおしてもらえるの嬉しい。大変満足であります。