豚そば（1250円）

豚そば並ニンニクマシマシ味玉辛魚粉トッピング。乳化したスープがまろやかに感じる。旨いなぁ！そして麺も日々改良しているのかワシワシというよりツルントした後にワシワシした感じ。
それにしても奄美でこのクオリティを食べれることに感謝します。旨いなぁ！