醤油らぁ麺（1700円）

6月に閉店されるとのことで早めにと。
らぁ麺系はあまり好かなかったけど食べてみるとやっぱりレベルの違う美味しさだよね。
醤油がしっかりたってるのに鶏の香りと昆布の旨みで口中がいっぱいになる。
味ももちろんだけど鶏油の香りが本当にすごい。
香りと余韻で楽しむ物のように感じた。
頻繁には行けないだろうけど閉店までにもう一回行っておきたいな！
ご馳走様でした！
p.s. チャーシューが2種類のってたけど炭火のバラってどういう仕組みなんだろ？切ってあるのに炭の香りがすごかった