澁谷洋平
壱角家 東船橋店
千葉県
醤油ラーメン+白髪ねぎ(650円)
毎月1日はラーメン500円らしく、格安の一杯を。 気づけばをい壱角はすた丼系列と合併してたんすね…。 麺は太目で低加水、スープはマイルドだが化学調味料マックスかな。 とてものど乾くし、人工的な感じ。 安定した味なんだろうけど、何だかなぁ…。 ごちそう様でした。