白湯 匠（750円）

オープンしたてで昼時で12席ほどあったが満席
ドア全開のせいで外の冷気ががんがん入ってきて凍えながら待つこと30分
鶏のほのかな風味がよくそこそこうまい
チャーシューは持ち上げると崩れてしまうほど柔らかい