• 特上しょうゆラーメン(680円)

  • 地下鉄御堂筋線・西中島南方駅から徒歩3分の場所にあるラーメン店。新大阪店以外にも、箕面店や長居店など、大阪府下にチェーン展開しています。
    「特上しょうゆ」「豊熟みそ」「ぜいたく赤みそ」がデフォのメニューで、今回は、特上しょうゆラーメンを食しました。
    スープは豚骨ベースのあっさりとした、大阪に多い「ライト豚骨スープ」で、麺は、自家製麺の中細の縮れ麺が使われていました。
    チェーンらしく可もなく不可もないラーメンでしたが、深夜4時まで営業しているので、飲んだ後の締めに利用する人が多いラーメン店なのでしょうね。