• チャーシュー芳醇鶏そば 塩(1080円)

  • 1ヶ月ぶり4回目。

    飽きるまで定期的に食べたい店です。
    平日は行列がだいぶ落ち着いてきてますね。
    食べる側からしたらありがたい事です。

    5月17日(木) 晴 11:50 満席 待ち3人。

    大盛+70円
    鶏油キラキラ輝く鶏の旨み全開臭味皆無の芳醇鶏清湯スープ。

    鶏チャーしっとりやわらか
    豚チャーやわらかながら噛みごたえあり。
    味は双方とも抜群。

    加水率低めの中細麺。

    思わずニヤけるくらい美味いです。