• 塩ラーメン(細麺)(680円)

  • 昼休みに麺活。
    久しぶりに「めん屋 桔梗」へ。

    ざる、つけ麺と悩んだが、外が寒かったので、汁そばの塩(細麺)をセレクト。
    もちろんサービスの麺大盛、半ライスは、いただきました😋

    魚介ベースのスープに、背脂の甘味が加わったアッサリ塩。

    麺は、やや黄色で、北海道味噌に合いそうな細めのちぢれ麺!

    シンプルな塩ラーメンだが、年始めのラーメンだったので、🐴かったな~

    やっぱりラーメンいいですね♪