燕三条系煮干し粗ごし背脂醤油（780円）

煮干しと背脂が程良く合わせられた､コッサリな感じのスープで､中太麺と良く合っていました｡
個人的な好みとしては､初めからコショウを入れてありましたが､舌が痺れてスープの味が分からなくなるので､入っていない方が最後まで楽しめて良いかなと思いました｡
トータルして美味しかったです(^_^)
住所:釧路市海運１丁目１３