フミ
鳳神角ふじ
埼玉県
ふじそば(730円)
初訪問。なるほど!優勝軒的なノリね。ヤサイとアブラは先にコールだけど卓上にすりおろしニンニクと醤油漬の刻みニンニク。スープは豚感こそないが甘めのタイプ。麺は太く歯応えのあるタイプ。平打ちも選べるらしい!ゴチでした。