寺町のタカちゃん
中華そば 八千代
山形県
中華そば 大 チャーシュー増(800円)
昨年訪ねて印象に残っているお店、二回目の訪問となる。 この店のスープはスッキリした醤油スープだが、透明感のある淡麗なスープながら魚介系の出汁と塩味はしっかり主張している。細い縮れ麺はツルツルと喉越しが良い。またチャーシューを100円で増量できるのはとても割安感がある。 美味しく頂きました。ごちそう様。