熊本城復興支援ラーメン（800円）

新市街のお店には初訪問。
お店の形が少しいびつで、カウンター奥の席とテーブル席の間隔が狭く、そこを店の人がラーメン持って通るので大変そうです。

壁に熊本城復興支援ラーメンの張り紙があるが、券売機には発見できず。
尋ねたら、各ラーメンに＋100円したら、海苔がトッピングされて、100円が募金に回るとのこと。

今回は、ラーメン（700円）に＋100円しました。

ラーメンはマー油の入った熊本ラーメン。
デフォルトで黒ごまが入っているのが珍しいかな。
少し塩味濃い目に感じました。飲屋街のお店なので濃い目にしてるのかなぁ。まぁ私の体調かもしれませんが。
麺は中太ストレート。
チャーシューは柔らかいが、とろけるというより、ほぐれるという感じの柔らかさ。

熊本城の復興を願いながら、美味しくいただきました。