2回目の訪問。前回はラーメンにしたので今回のお目当てはまぜそば。到着は平日昼時。店内6人、外に5人くらいかな？の行列。お腹の虫を押さえつつ、待ちます。回転が良いのか15分くらいで着丼。きれいな盛り付けを写真に納めて、しっかりまぜまぜして食する。
なにこれ、うっまい。エビマヨが濃厚なタレ、脂、ニンニクと混ざって、マイルドで甘く旨味たっぷり、うまい。チャーシューは言わずと知れたホロホロで最高。ジャンク系なのになんだこの安定感。エビだな。この風味はやばい。箸が止まらない。並みじゃ足りないくらい。うまかったー。
