クラシック煮干（780円）

⭐️⭐️⭐️⭐️
此方のお店の別商品「煮干醤油ラーメン」より煮干がガツン❗️
見た目の黒さ通り醤油もエンミーもガツン❗️
細かく刻まれたニンニクの粒がジャンキー❗️
モチモチの中太短かめ縮れ麺は濃い味のスープによく合う。
太くて縮れなので汁跳ねも凄い❗️

厚さ5㎜はあろうかというチャーシューは歯応え味付けともよく好み。

飯田・伊那界隈で、煮干を欲したら
此方のお店がオススメ🤣🤣