得のせ 田なか （塩）（950円）

・出張先途中外出系

・毎度ながらうまいのですが、今回は塩で。

・凄くとろみのあるスープなので、それに対抗するように麺をカタメに。

・すっとした歯ごたえに、鯵煮干しのとろみ。私のベストミックス。

・香草？がアクセントで、味一割増。