チャーシュー麺、半チャーハン（700円）

先輩オススメの三條へ。

かなりわかりづらい場所にある。
店内はカウンター７席ほど、テーブル３席。

厨房を見ると驚きの光景が！プロレスマスクを着用している店員さんがおり、衛生面にすごく気を使っているお店なんだな、と。

ラーメンは１種類のみ、焼豚ラーメン。
辛さを選ぶ。普通辛をチョイス。
辛さを少しでも増すと唐辛子地獄に陥るので注意。
ラーメンには珍しく、卵とじ？のトッピングがあり、かなりまろやかな卵がトッピングされてくるのもある。

さて、焼豚ラーメンについては、率直に言えば今まで食べたチャーシュー麺の中で１番美味しい。というより、チャーシュー麺よりかは中華そばに近い印象。
薄切りのチャーシューにはよく味が染み込んでおり、麺はよくあるちぢれ麺。
スープは、あっさりで箸が進むこと進むこと。

チャーハンは塩コショウ加減がちょうど良く、いい意味ですごく調味料を感じられる素朴な味。

ぺろっと平らげ、スープまでごちそうさま。

とても美味しかった！！また行く。