ずっと気になっていたお店です。
場所が場所なだけに大きな期待はしていませんでした
味噌か醤油か悩みながらの初訪問
メニューを見てみると何とも見づらく
こちゃこちゃと色々小さな字であれだこれだと
観光客狙いのカニらーめんだの
北海道らーめんと言う名のエビ、カニ、バターコーンだとか
北海道の人そんなの滅多に食べませんw
ましてやカニの入ってるラーメンは興味ありませんw
カニで出汁取ってるのなら喜んで食べますが
とにかく旧ラーメン横丁並みに観光客狙いですね
メニュー表の「変わり種らーめん」
冷やし油そばやラーメンサラダはわかります
なぜ「魚介濃厚醤油らーめん」もここなの?w
人気No.1はまだしもあれにもこれにもNo.1と書いてありとにかく見づらいメニュー表を早く閉じたく上記をオーダー
メニューをとりにきたおっちゃんが早口プラス滑舌悪い訛り気味で何を喋ってるかイマイチわからなかった
混んでいて20分程でようやく到着
スープの味もイマイチ判らず
「濃厚」魚介醤油
ではなく
魚介「濃厚」醤油
なのでどこに濃厚のフォーカスを当ててるのかわかず魚介の風味も特に強くなく醤油が突出しているわけでもなく。
それに無難な中太縮れを合わせていました
万が一再訪があったら違う物をオーダーですね
万が一ですが