• 白胡麻汁なし坦々麺

  • 汁なし坦々麺。ここはなんといっても麺がおいしい!
    汁なし坦々麺では麺が美味しいところ珍しいかも。山椒強めだからしびれ控えめとか出来たらいいな。辛さで調節するんだろうか。ふむ。
    次は黒胡麻汁なし坦々麺に挑戦しよ。時間ないときは麺少なめにしてもよいかなー。備忘録。