北国みそらーめん（600円）

北国みそをオーダー(^o^)/
味噌ラーメンの種類だけでも5つ以上❗️
麺は道産小麦「ゆめちから」かな？の中太ストレート麺でヤワめながらも懐かしい風味❗️
モヤシも火入っていますが、ガッツリ焼くくらいが好きですネ。下処理にもよりますが、シャキシャキ感があるのが好きです。

私的にはアッサリな味噌ラーメンでした❗️

美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼︎!