むとぅ。
支那そば ひろ
東京都
特製中華そば(950円)
夜は居酒屋尋、昼はラーメンを出す二毛作のお店。 無化調スープは上品で(スープの邪魔しないように海苔は別盛)、何処か煮麺を思わすストレート麺も、チャーシューというよりロースハムに近い豚も悪くないのだけど、いかんせん、この場所で提供する量しか作れないのだから、高くついちゃうよね。 ラーメン¥700だと物足りなそうだし、ちょい厳しそうな店。