1年9ヶ月ぶり3回目。
ふくちあんラーメンなどでお馴染みのアストジャパン系列のお店ですね。
一番候補の店が閉まってたので、ふらふらとここまできました。
女性が1人で切り盛りしてました。
3月30日(金) 晴 11:45 待ちなし。
スープとはもはや名ばかりの、シチューのようなドロッドロ鶏白湯スープ。飲まずとも完汁確実。
でも嫌味な感じはなく、獣臭は多少ありますが、比較的食べやすい部類かと。
レアチャーシュー美味です。
ただ、このスープにはあんまりマッチしてないような?
中太麺。
京都一乗寺の「あの店」のリスペクトなのかなんなのかわかりませんが、よく似てます。
他メニューに赤と黒があるところも同じ感じですね。