博多らーめん（600円）

尼崎からの帰り道。
今日は一人で動いていて、時間もあるので、いつも気になってながら入るタイミングがなかった 博多ラーメン 博多駅さんに 初訪問してみました。

平日の12時過ぎ。ザお昼ご飯という時間ですが、店内お二人だけでした。
もしかしたら、やばいお店だったのか？とちょっと心配になりながら、カウンターに着席。

ラーメンメニューは 博多らーめん、味噌らーめん、醤油（豚骨）らーめん となってます。
やはり初訪問ですし、店内が博多駅なのですから博多らーめんをいただきます。
オーダー時に麺の固さを聞いてくれましたので、カタメでお願いしました。

着丼までは3分。
ちょっと想像より 大きめの丼でやってきました。

スープは いわゆる？ソフト豚骨です。
パンチはないですが、なんかほっこりする味で、ずっと飲んでたいスープです。

麺は 当然の ストレート細麺。
かなり細く感じます。
28番ぐらいかと思い、支払い時にお尋ねしたところ26番とのことでしたが、かなり細く感じました。
この太さなら カタよりも バリカタ以上でもよかったかも。
あと、麺量も 博多ラーメンにしては多いです。
これもお聞きしましたが120gとのこと。
通常、博多ラーメンは100g強かと思いますので、やっぱり多めですね。

トッピングは チャーシュー、もやし、ネギ。
ちょっと固そうなのチャーシューなので、正直期待してませんでしたが、これが めちゃ旨。
私がこのラーメンに期待するチャーシューにドンピシャです。
見た目と違って、固めではなく、ちょうどいい柔らかさ。
味がしっかり染みていて肉の味と両方が噛んで楽しめます。

もやしもそこそこの量が入ってました。

このまま完食まで行けそうですが、テーブルに置いてある 辛子高菜と紅しょうが、それとゴマで 後半味変。
これはこれで美味しくいただけます。

これで600円は コスパ良いと思います。
最初、やばいかと思いましたが 「ヤバイ」お店でした。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。