• 味噌タンメン(780円)

  • そもそも辛いの苦手だけど、中本のラーメンは、ベースが上手いので、少しの辛さなら食べられる。中本ビギナー向けの味噌を注文。3辛だって。あー、辛い。これでギリギリだな。10辛とか食べて大丈夫な人って、どんな味覚しんだろ。味するのかな。麺は太めのストート。にゅうめんみたい。これが、絶妙な存在感。ちゃんと麺の味がする。蒙古タンメンで3辛出してほしいな。