角煮ばんから

万能ネギトッピングです♪
今日は ばんからさんに来ました♪
券売機に人気ナンバーワンとあるので角煮にしました♪
超濃厚な豚骨醤油のスープは甘目の味付けです♪ そして、スープの表面には、大量の背脂の層が!!
角煮は箸でほぐれるくらいのトロフワ感ですよ♪
今日は入れなかったけど、ニンニクも合いそう♪
最近はらーめん×ネギ×紅生姜の組み合わせが好きかもです♪